En cette jolie période d’amusement, il fallait bien terminer l’année en vous remerciant, chers mangeurs….

Vous devez tous être félicités d’avoir participé pendant plus d’une demi-année aux petits jeux de l’AMAP dont les règles, parfois atypiques, sont bien difficiles à adopter :

Certains ne se sont pas contentés d’une simple BA de quelques minutes par semaine en remplissant un cabas de légumes dans une grange sous le nez de deux ou trois êtres humains,

Certains ont passé plusieurs heures avant et pendant la partie de distribution parce qu’ils ont tiré la carte « corvée » et ont, trois ou quatre fois, fait le petit manège du remplissage des 48 caisses des autres, sans gants, quelque fois dans le froid, en jouant à la marchande avec nos balances pour répartir équitablement les kilos de légumes…

D’autres, avec la carte « chantier » sont venus endosser la panoplie complète du parfait maraîcher bio et, qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il chauffe, ont désherbé, taillé ou récolté les même légumes qu’ils ont ensuite retrouvés dans leurs paniers….

Je n’oublie pas non plus les très bonnes « équipières » qui ont par des travaux manuels, fléché, relooké et animé le circuit des Amapiens dans la grange du verger à la recherche du magasin perdu mais aussi sur la toile…

Tous, chers Amapiens, devez vous enorgueillir d’avoir, une fois rentrés chez vous, continué votre rôle par de nombreuses prouesses culinaires pour que votre dînette du soir valorise au mieux ces plantes parfois inconnues et toujours imposées (surtout si vos enfants en redemandent !)

Au final….ces petits jeux en valent-ils la chandelle ?

Cette magnifique ronde de cinquante familles qui viennent tous les mardis soir au verger apporte une réelle lumière dans l’existence des producteurs de légumes, d’œufs, de lait ou de pains.

Nous savons pour qui nous essayons d’avoir les meilleurs résultats et votre compréhension comme votre satisfaction sont nos meilleures récompenses….

Veillez à ce que cette chandelle ne s’éteigne pas après la nuit hivernale car elle nous garantit de poursuivre nos activités difficiles, contraignantes, et parfois décourageantes, au rythme des saisons…

Bonne fin d’année

Anne du Verger bio d’Ohain

Dans les silences des petits matins, je m'accorde un solennel moment de cueillette.

Tel un sujet soumis et reconnaissant, je me prosterne et m'agenouille devant chaque pied de cette grande Dame.

Respectueusement, je repousse et entraîne les habits de verdure et dans le froufrou de jupons qui s'écartent, accueillie par le subtil parfum, j'aperçois enfin les joyaux cachés de la princesse.

Délicatement, du bout des doigts, je subtilise les rutilants et lumineux trésors pareils à des rubis de la souveraine nature.

Voici depuis quelques semaines des merveilleuses fraises dans vos paniers, que vous dégusterez je le souhaite avec la douceur et le respect dignes du rang de cette plante.

En attendant les accalmies pour toujours semer, planter et désespérément désherber le champ, on se réfugie dans les serres pour tailler et soigner les 800 plants de tomates et 100 d'aubergines tandis que les poivrons attendent la place des chou-raves....

L'absence de chaleur et de soleil printaniers a laissé les arbres sans fruit et l'on cherche vainement les pommes du regard...

Grâce au coup de main de Claude, Sébastien a rénové l'électricité du magasin qui attend une nouvelle couleur à l'image du camion relooké récemment....

Anne